Prospešné vlastnosti olivového oleja
Olivový olej je prírodná látka vhodná pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení, najmä infarktu a mozgovej mŕtvice. Ako u všetkých rastlinných olejov, neobsahuje cholesterol a pomáha znižovať hladinu v krvi.
Olivový olej je veľmi prospešný pre tráviaci systém, zlepšuje činnosť žalúdka, čriev, pankreasu a pečene, podporuje hojenie žalúdočných a dvanástnikových vredov. Olivový olej má mierny laxatívny účinok. Tí, ktorí trpia zápchou, by mali každé ráno vypiť na lačný žalúdok lyžičku oleja. Odporúča sa na liečbu hemoroidov.
Vysoko kvalitný olivový olej obsahuje:
- Mastné kyseliny zvláštna forma (omega-3), ktoré sú schopné vylučovať škodlivý cholesterol;
- Fenolové zlúčeniny, ktoré majú protizápalové účinky;
- Mononenasýtené tuky, bráni vzniku aterosklerózy a závažnému ochorenia, ako je rakovina;
- Vitamíny A, D, E, K sú nevyhnutné pre zdravé fungovanie vnútorných systémov človeka;
- Kyselina linolová je schopná urýchliť proces obnovenia vnútorného a vonkajšieho poškodenia;
- Olivový olej prispieva k normalizácii krvného tlaku, ako aj hojenie rán a vredov.
Mnohí sa pýtajú, či je možné každé ráno pred raňajkami konzumovať olivový olej. Určite áno, vzhľadom k tomu, že živiny z tohto produktu sa vstrebávajú rýchlejšie, čo naše telo len ocení.
Takže ako si pripravíme výdatné raňajky, môžeme pomôcť telu lepšie pracovať a naplniť svoj deň energiou a zdravím lyžičkou olivového oleja.
Výhody príjmu olivového oleja
Olivový olej, ak sa pije na lačný žalúdok, pôsobí priaznivo na funkciu ľudských orgánov:
- Stimulácia motorické funkcie čreva. Táto skutočnosť je preukázaná vedecky;
- Zabraňuje všetkým typom rakoviny spojené s tráviacim ústrojenstvom;
- Podporuje vstrebávanie živín. Je tiež dokázané, že spotreba olivového oleja normalizuje proces pohybu potravy zo žalúdka do tenkého čreva, spomaľuje tento proces a zlepšuje vstrebávanie živín a trávenie;
- Znižuje kyslosť žalúdka. Produkt sa skladá z látok, ktoré neutralizujú škodlivé účinky žalúdočné kyseliny, ktoré spôsobujú pálenie záhy a reflux, tvorí druh ochranného filmu na vnútorných stenách žalúdka a zabraňuje prebytočné kyslosti;
- Znižuje pravdepodobnosť žlčových kameňov a podporuje rozpúšťanie a odstránenie existujúcich stredných kameňov v tele;
- Pomáha znížiť negatívne dopady fajčenia. Olej v tomto prípade pomáha odstrániť prebytočný obsah nikotínu a zníženie negatívnych dôsledkov jeho vplyvu;
- Znižuje nevoľnosti spôsobenej opicou, vytvára prostredie, ktoré pomáha zabrániť absorpcii alkoholu v žalúdočnej stene;
• Má analgetický účinok.